<aside> 💡 Эту комбинацию зеленой фасоли, проросшего коричневого риса, проросшей люцерны и других проросших семян и бобов можно считать комбинацией суперпродуктов. Подобные проросшие суперпродукты представляют собой удобный и очень эффективный способ обогатить рацион. Проращивание увеличивает питательную ценность и биодоступность многих питательных веществ в семенах, бобах и зернах. Например, прорастающий коричневый рис создает ГАМК, аминокислоту, имеющую множество преимуществ для здоровья. Проращивание также увеличивает содержание антиоксидантов в продуктах. Люцерна, маш, подсолнечник и ростки нута дают очень вкусное сочетания и являются прекрасным началом подготовки к приему масла.

</aside>

Эффект от приема коричневого риса:

Нормализует работу сердечно-сосудистой системы;— Стабилизирует артериальное давление;— Предотвращает развитие атеросклероза;— Ускоряет рост мышц;— Препятствует накоплению в крови жиров и холестерина;— Снижает уровень сахара в крови;— Улучшает работу пищеварительного тракта;— Защищает печень от окислений;— Улучшает состояние кожи;— Уменьшает риск развития онкологий;— Выступает в качестве профилактики ожирения;— Повышает память и способность к обучению;— Оказывает благотворное влияние на нервную систему.Пророщенный коричневый рис имеет сладковатый вкус и тонкий ореховый аромат. Это обусловлено тем, что в момент прорастания под действием ферментов в рисе распадается сахар и повышается его сладость.

Микрозелень Люцерны (проростки) содержит:

витамины: A, B1, В2, В3, В5, В12, С, D, D2, D3, Е, К; • макро- и микроэлементы: железо, кальций, калий, натрий, марганец, фтор, фосфор; • аминокислоты. Польза для здоровья Микрозелень (проростки) Люцерны: • Помогает организму освобождаться от шлаков и токсинов, стимулирует работу ЖКТ. • Снижает уровень холестерина и сахара в крови, укрепляет сосуды, нормализует артериальное давление. • Снимает мышечное напряжение, устраняет судороги. • Способствует более быстрому выздоровлению при простуде и воспалениях. Повышает тонус, бодрит и придает сил. • Улучшает состояние кожи, волос и ногтей. • Полезна при анемии, диабете, аллергиях, артрите, циститах и простатите, заболеваниях печени, почек, желчного и мочевого пузыря. • Люцерна считается отличной профилактикой опухоли молочной железы.